MANU BUFFARA REPRESENTA O BRASIL NO THE LYONS FARM
A chef paranaense Manu Buffara, um dos grandes nomes da gastronomia brasileira, irá representar o Brasil no The Lyons Farm – 2012 International Chef Showcase, no Estado de Kentucky, nos Estados Unidos. O evento, que vai abrir o Alltech National Horse Show, uma das maiores exposições de cavalos do mundo, irá difundir a gastronomia da América do Sul e contará, também, com a participação de chefs da Argentina, Colômbia e Peru. Durante o The Lyons Farm, Manu Buffara irá cozinhar, nos dias 26 e 27 de outubro, no restaurante Jonathan At Gratz Park, empreendimento comandado pelo premiado chef Jonhtan Lundy, um dos grandes nomes da gastronomia norte-americana. Mais informações no site www.restaurantemanu.com.br.
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