GASTRONOMIA

Cavalinha. Crédito: Marcelo Krelling Chegar ao restaurante, sentar-se à frente do itamae-san, o master sushiman da casa, e dizer a ele “omakase” é uma tradição japonesa dos clientes que querem designar ao chef a escolha do seu jantar. A [...]

Dia Mundial da Nutella. Divulgação Desde 2007, a Nutella tem um dia que é só dela. No dia 5 de fevereiro é comemorado no mundo inteiro o “World Nutella Day”. E a cada ano, as confeitarias se empenham nas comemorações, criando produtos e [...]

Com as temperaturas elevadas, a atenção com a hidratação e com os alimentos ingeridos deve ser redobrada. Durante as festas de final de ano, o excesso de ingredientes não saudáveis pode trazer complicações para a saúde e bem-estar. Para [...]

Rabanada – foto Leo Karan Uma das maiores referências como palco para a música ao vivo em Curitiba, o Sheridan’s Irish Pub também é uma escolha certeira para jantar. A casa conta com um cardápio com porções, petiscos, sanduíches e [...]

Pub curitibano revela os segredos das cervejarias artesanais / Divulgação O pub curitibano Masc Beer está revelando os segredos das cervejarias artesanais brasileiras em seu canal no Youtube. A casa, que iniciou as atividades em maio de 2021, tem [...]